Recept
Lososový poke bowl
Lehký a svěží poke bowl s lososem, rýží, mangem, avokádem a edamame. Barevný oběd plný chuti, který zasytí a přitom působí lehce.
Výživové hodnoty
orientačně na 1 porci
564
kcal
Postup
- Uvař jasmínovou rýži podle návodu a nech ji vychladnout.
- Lososa nakrájej na menší kousky.
- Mango oloupej a nakrájej na kostky.
- Avokádo nakrájej na plátky nebo kostky.
- Okurku nakrájej na tenké půlkolečka nebo nudličky.
- Edamame krátce povař nebo prohřej, pokud je potřeba.
- Do misky dej jako základ vychladlou rýži.
- Na rýži naaranžuj lososa, mango, avokádo, okurku a edamame.
- Přelij sójovou omáčkou.
- Nakonec posyp sezamem a podávej.
Pokud chceš výraznější chuť, můžeš přidat i pár kapek limetky.