
Recept
Smash burger tortilla
Šťavnatá burgerová tortilla s hovězím masem, sýrem, zeleninou a majonézou. Rychlý a výrazný oběd, který chutná jako burger v jednodušší verzi.
Výživové hodnoty
orientačně na 1 porci
503
kcal
Postup
- Cibuli nakrájej nadrobno.
- Na pánvi rozehřej malé množství oleje a cibuli krátce orestuj.
- Mleté maso vytvaruj na tenkou placku.
- Polož ji na pánev a opeč z obou stran asi 2-3 minuty.
- Na maso polož plátek nebo nastrouhaný eidam a nech ho rozpustit.
- Rajče a okurku nakrájej na plátky.
- Wrap potřete light majonézou.
- Přidej opečené maso se sýrem, cibuli, rajče a okurku.
- Wrap přelož nebo zaroluj.
- Znovu ho krátce opeč na pánvi 1-2 minuty z každé strany.
- Překroj a podávej.
Maso nerozpaluj příliš dlouho, aby zůstalo šťavnaté a nevysušilo se.